Easiest Way to Make Tasty Kakiage (Tempura Sayur)

Kakiage (Tempura Sayur).

You can have Kakiage (Tempura Sayur) using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kakiage (Tempura Sayur)

1. Prepare 150 gram of tepung bumbu serbaguna (sy pk tepung bakwan Kobe).
2. It's 100 ml of air.
3. Prepare 6 kotak kecil of es batu.
4. Prepare 4 sdm of tepung terigu.
5. Prepare 10 buah of buncis, potong 3.
6. Prepare 2 buah of wortel, kupas, potong korek api.
7. You need 1 of buat ubi jalar, kupas, potong korek api.
8. Prepare 1 buah of bawang bombay, potong memanjang.

Kakiage (Tempura Sayur) step by step

1. Cuci semua sayuran lalu tiriskan..
2. Campur sayuran dengan 4 sdm tepung terigu kering, aduk rata..
3. Campur tepung bumbu dan air, aduk rata lalu masukan es batu aduk kembali hingga rata. Masukan sayurannya. Aduk hingga rata..
4. Siapkan mangkuk kecil ceper atau piring kecil atau centong, ambil adonan lalu tata di piring kecil atau centong, bentuk bulat tinggi dan ratakan pinggirnya supaya rapi..
5. Dorong adonan ke minyak panas menggunakan sendok, dorong pelan- pelan supaya bentuknya ga rusak, goreng hingga matang, siap disajikan..