How to Prepare Delicious Tumis Sayur Telur Puyuh
Tumis Sayur Telur Puyuh.
You can have Tumis Sayur Telur Puyuh using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tumis Sayur Telur Puyuh
- You need 20 butir of telur puyuh rebus.
- It's 2 bonggol of pokcoy.
- Prepare 1 buah of wortel (iris serong).
- Prepare 3 buah of jagung muda atau putren (iris serong).
- You need 1/2 butir of bawang bombay (iris).
- You need 2 siung of bawang putih (cincang halus).
- Prepare 1 bungkus of Saus Tiram Selera.
- It's 1/2 sendok teh of Lada Kobe.
- Prepare 1 sendok makan of kecap manis.
- Prepare 200 ml of air.
- You need secukupnya of minyak goreng.
Tumis Sayur Telur Puyuh step by step
- Panaskan minyak dan tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum..
- Masukkan wortel dan jagung muda, aduk rata dan tambahkan air..
- Masak sampai agak layu. Masukkan Saus Tiram Selera, Lada Kobe, kecap manis dan aduk rata..
- Kemudian masukkan pokcoy dan telur puyuh, masak sampai pokcoy agak layu..
- Matikan api dan Tumis sayur telur puyuh siap disajikan..