Recipe: Delicious Urap-urap Sayur (No Minyak)
Urap-urap Sayur (No Minyak).
You can have Urap-urap Sayur (No Minyak) using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Urap-urap Sayur (No Minyak)
- You need 1 genggam of tauge.
- You need 1/3 ikat of bayam.
- Prepare 6 buah of kacang panjang.
- You need 1/8 of kol.
- Prepare 1/2 of kelapa.
- Prepare of Bumbu Halus untuk Kelapa.
- Prepare 3 siung of bawang putih.
- It's 5 siung of bawang merah.
- Prepare 3 buah of cabai keriting.
- Prepare 2 buah of cabai rawit.
- You need 1 cm of jahe.
- You need 1 cm of kunyit.
- Prepare 1 buah of kemiri.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need Secukupnya of garam, gula, dan penyedap.
Urap-urap Sayur (No Minyak) step by step
- Bersihkan bagian coklat kulit kelapa dan parut secara sejajar (satu arah) sehingga hasil parutan bagus dan panjang..
- Uleg semua bumbu halus, boleh ditambahkan kencur krn sy tdk pakai..
- Sangrai bumbu halus yang sudah dicampur ke dalam kelapa di atas teflon tanpa minyak. Pakai api yg tidak terlalu besar. Aduk hingga merata..
- Rebus semua sayur mayur lalu campurkan dengan bumbu kelapanya. Selamat menikmati 😋.