Recipe: Delicious Sop Sehat Balita
Sop Sehat Balita.
You can cook Sop Sehat Balita using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Sop Sehat Balita
- You need 1 bh of wortel.
- You need 1 bh of kentang.
- You need 1/4 bagian of kubis.
- You need 7 bh of buncis.
- Prepare 5 bh of pentol daging sapi.
- Prepare of Daun Bawang + Daun seledri.
- It's 1 bh of tomat.
- Prepare 1 lt of air.
- Prepare secukupnya of Gula, garam, merica dan bawang goreng.
- You need of Bumbu Yang dihaluskan.
- It's 5 siung of bawang putih.
- It's 3 siung of bawang merah.
Sop Sehat Balita step by step
- Haluskan bawang putih dan bawang merah tambahkan batang daun bawang, kemudian tumis sampai harum sisihkan..
- Panaskan air sambil potong2 wortel, kentang, buncis, kubis dan pentol daging sapi..
- Setelah air mendidih masukkan wortel n kentang, kira2 3 menit masukkan buncis, tunggu agak berubah warna masukkan kubis dan pentol. Setelah dirasa cukup empuk wortelnya (tes dengan garpu, karena yg makan balita ☺️) masukkan bumbu yg ditumis td, gula, garam, merica, tomat, daun seledri dan daun bawang aduk2 dan masak sampai cukup matang..tes rasa..klo sudah pas matikan kompor..
- Sajikan dengan bawang goreng..