How to Make Perfect Asinan Sayur
Asinan Sayur.
You can cook Asinan Sayur using 13 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Asinan Sayur
- Prepare segenggam of kacang tanah, goreng.
- Prepare 700 ml of air.
- It's 2 buah of wortel, serut kasar.
- It's 5 lembar of daun selada, iris kasar.
- You need segenggam of kecambah.
- Prepare 1/4 of kol, ukuran sedang, iris halus.
- Prepare secukupnya of gula dan garam.
- Prepare 5 sdm of cuka masak.
- You need of Bumbu halus:.
- It's 1 siung of bawang putih (me: digoreng).
- You need 3 buah of cabe merah keriting (me: 1 sdt bubuk gochugaru).
- You need 2 buah of cabe rawit (ini sesuai selera ya).
- You need 1 sdm of kacang tanah goreng.
Asinan Sayur instructions
- Siapkan sayuran yg sdh dicuci bersih dan diiris sesuai selera.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bumbu halus, gula, garam, dan bubuk gochugaru. Ini penampakan gochugarunya 👇.
- Setelah dirasa pas rasanya, matikan api, dan tambahkan cuka, aduk rata. Tata sayuran dlm mangkok, siram dg kuah asinan, dan taburi dengan kacang goreng. Yummy 💕.