CARA MEMBUAT SAYUR GULAI DAUN SINGKONG TERI PETAI MANTAP

Resep Sayur Gulai Daun Singkong Santan Ikan Teri Petai/Pete Pedas Simple Special Asli Nikmat. Ada yang menyebutkan masakan simple ini dengan gulai daun singkong teri masak kuah santan. Buat hasrat rasa pedas, campur ikan teri jengki baik itu teri medan, teri palembang, atau teri nasi terkait hasrat Anda bahkan juga dapat gunakan ebi udang lembut atau rebon, begitu halnya kombinasi petai/pete itu pula opsional, bertepatan di makanan ini saya memberi petai alias petay agar lebih baik. Ada yang mengolah daun singkong tiada santan masih tetap sedap kok. Dan ciri khas minang Padang kebanyakan rasanya lebih pedas.

Resep Sayur Gulai Daun Singkong Santan Ikan Teri Petai/Pete Pedas Simpel Khusus Asli Nikmat. Ada yang menyebutkan masakan simpel ini dengan gulai daun singkong teri masak kuah santan. 

Untuk hasrat rasa pedas, campur ikan teri jengki baik itu teri medan, teri palembang, atau teri nasi bergantung hasrat Anda bahkan juga dapat gunakan ebi udang lembut atau rebon, begitu halnya kombinasi petai/pete itu opsional, kebenaran di makanan ini saya memberi petai alias petay agar lebih oke. Ada pula yang mengolah daun singkong tanpa santan masih tetap sedap kok. Dan ciri khas minang Padang umumnya rasanya lebih pedas.

Resep Sayur Gulai Daun Singkong Santan Ikan Teri Petai/Pete Pedas Simpel Khusus Asli Nikmat. Ada yang menyebutkan masakan simpel ini dengan gulai daun singkong teri masak kuah santan. Untuk hasrat rasa pedas, campur ikan teri jengki baik itu teri medan, teri palembang, atau teri nasi bergantung hasrat Anda bahkan juga dapat gunakan ebi udang lembut atau rebon, begitu halnya kombinasi petai/pete itu opsional, kebenaran di makanan ini saya memberi petai alias petay agar lebih oke. Ada pula yang mengolah daun singkong tanpa santan masih tetap sedap kok. Dan ciri khas minang Padang umumnya rasanya lebih pedas.

RESEP SAYUR DAUN SINGKONG TERI SANTAN

BAHAN :

• 2 ikat daun singkong segar

• 2 sdm ikan teri Medan atau teri Palembang, goreng agak kering

• 2 papan petai, buka kulit, belah dua

• 750 ml santan siap pakai

• 2 cm lengkuas, memarkan

• 2 lembar daun salam

• Gula pasir secukupnya

• Garam halus secukupnya

BUMBU HALUS :

• 12 buah cabai merah, biar pedas bisa tambah lagi bila mau

• 6 butir bawang merah

• 4 siung bawang putih

• 3 butir kemiri

• 3 cm kunyit biar agak kuning kuahnya

CARA MEMASAK GULAI SAYUR DAUN SINGKONG IKAN TERI PETAI KUAH SANTAN PEDAS :

1. Rebus daun singkong hingga matang, angkat, tiriskan.
2. Potong-potong daun singkong, sisihkan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, lengkuas, dan daun salam hingga harum.
4. Tuang santan, masak hingga mendidih. Masukkan daun singkong, garam, dan gula pasir. Masak hingga matang.
5. Masukkan teri goreng dan petai, aduk rata. Angkat.
6. Sajikan.