Recipe: Perfect Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu

Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu.

You can have Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu

1. You need 4-6 Helai of Sawi Putih.
2. Prepare 5-7 Batang of Buncis.
3. Prepare 2 of Tahu.
4. Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
5. You need 2 Siung of Bawang Merah.
6. Prepare 2 buah of Cabe Merah Keriting.
7. You need 2 buah of Cabe Rawit Merah.
8. You need secukupnya of Lada.
9. You need secukupnya of Garam.
10. Prepare secukupnya of Gula.
11. You need 300 ml of Air Putih.

Sayur Sawi Putih + Buncis + Tahu step by step

1. Iris sawi dan buncis sesuai selera lalu cuci bersih..
2. Potong dadu tahu, lalu cuci bersih dan taburkan sedikit garam. Kemudian masak tahu sampai agak kecoklatan.
3. Sembari tahu digoreng, iris semua bahan: bawang merah, bawang putih, dan cabe..
4. Setelah tahu udah agak kecoklatan, tiriskan minyaknya dan sisihkan dahulu..
5. Kemudian tumis semua bahan yang sudah diiris hingga layu, lalu masukkan 300ml air kedalam wajan, tunggu hingga air mulai mendidih..
6. Masukkan tahu yang sudah digoreng tadi, tambahkan garam, lada, dan gula lalu aduk2 sebentar agar bumbu meresap pada tahu..
7. Kemudian masukkan lagi sawi dan buncis, aduk kembali sampai sayuran mulai masak. Cicipi apakah bumbu sudah cucok atau belum. Jika sudah cucok, angkat masakan dan hidangkan..
8. Terimakasihhhh.