Recipe: Yummy Sayur Tahu Sawi

Sayur Tahu Sawi.

You can have Sayur Tahu Sawi using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sayur Tahu Sawi

1. You need 5 buah of kotak tahu kuning.
2. It's 4 lembar of sawi putih uk. besar.
3. Prepare 4 siung of bawang merah iris.
4. Prepare 2 siung of bawang putih iris.
5. You need 3 buah of cabai hijau.
6. You need 1 buah of tomat ukuran sedang.
7. It's 1 bks of santan instan 65ml.
8. It's of Gula pasir, garam, dan kaldu bubuk.

Sayur Tahu Sawi step by step

1. Siapkan bahan-bahan masakan.
2. Panaskan wajan dan minyak secukupnya. Tumis bawang merah sampai harum, kemudian masukkan bawang putih. Masak hingga harum..
3. Masukkan tahu yg telah dipotong dadu, aduk dan masak sebentar..
4. Setelah tahu dimasak, masukkan sawi putih yg telah diiris. Masak hingga layu dengan api sedang.
5. Setelah sawi layu, masukkan 2½ gelas air..
6. Ketika air mulai mendidih, masukkan tomat. Lalu tambahkan ¾sdm gula pasir, 1sdt garam-kaldu bubuk (digabung menjadi 1sdt).
7. Masukkan 1bks santan instant setelah air mendidih, lalu aduk masakkan agar santan tidak pecah..
8. Masukkan irisan cabai hijau. Tunggu sebentar hingga cabai layu. Setelah cabai layu matikan kompor, koreksi rasa..
9. Masakkan siap disajikan 🌼.