Recipe: Perfect Tahu Bakso Ayam Mix Sayur

Tahu Bakso Ayam Mix Sayur.

You can cook Tahu Bakso Ayam Mix Sayur using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tahu Bakso Ayam Mix Sayur

1. Prepare 35 buah of tahu goreng segitiga.
2. You need 300 gr of dada ayam.
3. It's 100 gr of tapioka.
4. You need 1 btr of telur.
5. Prepare 5 siung of Bawang putih.
6. It's 1 sdt of merica.
7. You need 1/2 sdm of garam atau ditambah lagi klo suka (aku himalayan salt).
8. It's 2 sdm of kaldu ayam non msg.
9. You need 5 blok kecil of Es batu secukupnya, aku.
10. Prepare 1 batang of daun bawang 2 batang sledri iris2, 1 wortel serut.

Tahu Bakso Ayam Mix Sayur step by step

1. Haluskan bawang dan merica, potong ayam, masukkan dalam copper campur bumbu dan telor, jalan kan chopper sampai setengah halus, masukkan es batu dan tapioka, giling lagi smp halus.
2. Keluarkan dari chopper, campur dengan sayur, belah tahu,isikan adonan ke dalam tahu.
3. Kukus 20 menit, atau sampai matang. Siap disajikan.