Recipe: Tasty Sayur Asem
Sayur Asem.
You can have Sayur Asem using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sayur Asem
- You need 1/2 of labu siam besar, potong2.
- You need 1 buah of jagung, potong2.
- Prepare 5 batang of kacang panjang, potong2.
- Prepare 1 buah of asam.
- Prepare Sejempol of lengkuas, d geprek.
- Prepare 2 of daun salam.
- You need Segenggam of kacang tanah.
- It's Secukupnya of garam, gula, kaldu bubuk.
- Prepare of Bumbu halus:.
- You need 2 of cabe merah besar.
- It's 2 of cabe merah keriting.
- You need 3 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- It's 2 buah of kemiri.
- Prepare 800-900 ml of air.
Sayur Asem step by step
- Siapkan bahan2 nya.
- Rebus air beserta jagung dan kacang sampai matang.
- Setelah itu masukkan bumbu halus, beri garam, gula, kaldu bubuk dan beserta daun salam dan lengkuas.
- Jangan lupa tes rasa yaaa....
- Terakhir masukkan labu siam dan kacang panjang, masak sebentar lalu matikan api.
- Siap d hidangkan....apalagi ada ikan asin beserta tempe tahu goreng dan lalapan...wahhhh...mantapppp.