How to Make Delicious Bihun Goreng Sayuran
Bihun Goreng Sayuran.
You can have Bihun Goreng Sayuran using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bihun Goreng Sayuran
- Prepare 1 bungkus of bihun.
- Prepare 1/2 bongkah of brokoli, potong kecil.
- You need 2 buah of wortel, potong dadu kecil.
- Prepare 5 buah of buncis, iris tipis.
- You need 2 buah of sosis iris tipis.
- Prepare 1/2 of dada ayam fillet, potong dadu.
- It's 1 buah of ati ayam.
- It's 1 buah of ampela ayam.
- It's 4 siung of bawang putih, cincang.
- Prepare 4 siung of bawang merah, cincang.
- You need 1 batang of daun bawang, iris.
- It's 1 buah of tomat, bagi 6.
- You need 3 buah of cabe rawit merah, iris.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- Prepare 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1 sdm of saus tomat.
- Prepare 1 sdt of merica bubuk.
- Prepare 1 sdt of garam halus.
- You need 2 sdm of margarin.
- Prepare 3 sdm of minyak sayur.
Bihun Goreng Sayuran step by step
- Siapkan seluruh bahan. Bihun direndam kurang lebih 30 menit dengan air. (Jangan air panas, nanti terlalu lembek). Tiriskan bihun..
- Panaskan minyak dan margarin. Masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai harum. Masukkan ayam, hati, ampela dan sosis. Tambahkan kecap asin. Masak sampai berubah warna kecoklatan..
- Masukkan brokoli, wortel, buncis. Tambahkan garam, merica, saus tiram, saus tomat. Masak sampai sayur layu. Tambahkan cabe rawit. Aduk rata..
- Masukkan tomat dan daun bawang. Aduk rata..
- Masukkan bihun. Aduk agar semua tercampur rata. Koreksi rasa..
- Siap disajikan selagi hangat..